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Para os viciados em culinária
Publicado por: Rosemeire Félix em: 27/08/2009
De antemão deixo o aviso: não sou uma viciada em culinária. Sou filha de uma viciada. Minha mãe ama cozinhar. Quando vejo uma receita nova trato de passar para ela testar. Sou daquelas que gostam de receitas práticas, sem fase A, fase B, reserve etc. Mas, como toda boa mãe e esposa, de vez em quando, me aventuro a fazer um prato mais elaborado.
Surpresas na fronteira
Publicado por: Rosemeire Félix em: 25/08/2009
O Brasil é um país culturalmente rico. Cada estado e região tem características bem particulares. Eu, por exemplo, sou filha de nordestino e mineira. Conheço um “cadinho” de cada cultura. Principalmente da culinária.
Quando vim para Mato Grosso do Sul, tive o privilégio de vir morar na fronteira com o Paraguay. Por falar em culinária, uma das primeiras coisas que nos ofereceram foi a chamada “sopa paraguaia”
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